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Le Mezcal « LA ESCONDIDA » est officiellement distribué par BOLLINGER DIFFUSION
Élaboré au Mexique à Oaxaca, « La Escondida », Grand Mezcal, est un alcool artisanal à base d’agave 100% organique récolté à la main et produit à partir d’un savoir-faire unique et de méthodes ancestrales. Sa distillerie a été élue parmi les meilleures distilleries d’agave du monde par la RVF en 2018.
Elaboré au Mexique à Oaxaca, « La Escondida », Grand Mezcal, est un alcool artisanal à base d’agave 100% organique récolté à la main et produit à partir d’un savoir-faire unique et de méthodes ancestrales. Sa distillerie a été élue parmi les meilleures distilleries d’agave du monde par la RVF en 2018.
Au 18ème siècle, la couronne espagnole interdit la distillation d’alcool au Mexique. « La Escondida » est un hommage aux Mezcaleras, ces femmes qui sauvèrent le Mezcal en poursuivant la vente de leur production de manière cachée.
La Escondida, « La femme cachée » fait référence à une princesse aztèque, enlevée par les Espagnols. La légende raconte qu’elle se métamorphosa en sirène pour s’échapper. Celle-ci protège désormais les pécheurs de Oaxaca, qui disaient l’apercevoir dans l’océan.
MEZCAL BLANC (OAXACA, MEXIQUE)
A base d’agave Espadín âgé entre 7 & 10 ans ; 100% organique ; Méthodes artisanales ; Double distillation en alambic en cuivre ; Levures naturelles
Profil aromatique : Miel, poivre avec une note tourbée élégante en fin de bouche.
Le Mezcal « La Escondida » est désormais officiellement distribué par Bollinger Diffusion.
Bollinger Diffusion se positionne sur le marché français comme distributeur sur les circuits CHR, caves et entreprises, de Maisons familiales, qui partagent des valeurs communes d’authenticité, de qualité et d’exigence.
Pour toute demande d’informations, vous pouvez contacter marketing@bollinger-diffusion.fr !
