Publié le CatégoriesLa Lettre d'informations des cavistes (mars-avril 2021) n°45 Étiquettes, ,

Caviste, quelles formations pour un métier d’avenir ?

Les cavistes n'ont en théorie pas besoin de formation. Mais dans les faits, au delà de l'expertise qu'ils sont tenus, pour répondre aux attentes de leurs clientèles, de réactualiser régulièrement sur leurs produits, ils doivent aussi acquérir les compétences permettant de maintenir durablement une activité complète de commerçant spécialisé, confronté à un environnement économique en pleine mutation.
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Publié le CatégoriesLa Lettre d’Informations des Cavistes (printemps 2018) n°30 Étiquettes, , , , , , ,

Le grand paradoxe de la formation professionnelle des cavistes

Le 12 février dernier, le SCP animait une table-ronde sur le thème « caviste, des Métiers de passion »  organisée au sein du Salon parisien VinoVision. Cela a été l’occasion d’échanger entre cavistes sur des sujets majeurs pour la profession : le recrutement et la formation des cavistes et de…
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