Dans cet éditorial de la Lettre d'informations des Cavistes de l'automne 2019, nous faisons le rapprochement entre la période actuelle et l'océan. En pleine crise climatique, les aléas climatiques résonnent avec les actualités politiques et leurs conséquences pour les cavistes sont réelles : le monde change, il faut s'adapter à ces courants de fond. Le sommaire de cette nouvelle Lettre d'informations des cavistes propose un avenir aux cvaistes qui soient à l'image des enjeux de société : celui de devenir des références culturelles. C'est l'objet du Concours, qui redémarrera en 2020, de la lettre ouverte aux champenois qui leur rappelle leur role de visionnaires, des réflexions croisées entre français et italiens concernant les attentes clientèles. L'annonce du nouveau site de la société Dugas confirme le changement d'époque ... même si le mot d'humeur de yves Legrand, président d'honneur, rappelle la dimension intemporelle, parce que spirituellle, de la dive bouteille.
