Publié le CatégoriesLa Lettre d’Informations des Cavistes (Novembre-Decembre 2017) n°28

Edito : « Caviste, c’est plus que jamais un métier de demain » (Y Legrand)

Jamais de pause pour les braves. C’est la dernière ligne droite avant le marathon de fin d’année mais au-delà des urgences quotidiennes à gérer, la rentrée et les foires aux vins digérer, la sortie des primeurs absorber et le rush de Noël à préparer, il va falloir aussi que les cavistes se projettent à moyen terme pour définir une stratégie permettant de parer à la petite récolte 2017. Il va falloir sur ce sujet expliquer que ...
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Les brèves réglementaires, juridiques et sociales

Nouvelles obligations liées à l’accessibilité : mise en place du registre d’accessibilité Depuis le 1er octobre 2017, tous les établissements recevant du public (ERP) – dont les commerces de proximité – doivent être accessibles aux personnes handicapées ou être en cours de mise en conformité dans le cadre d’un Ad’AP…
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Un site pour communiquer vers le grand public : ludique et pratique avant tout

Ecole du Vin
Depuis quelques jours la page d’accueil du site www.cavistesprofessionnels a changé. Tous les éléments liés au métier (Actualités métiers, Actualités commerciales, agenda des cavistes, formations, informations réglementaires, juridiques et sociales, études économiques, etc.) sont dorénavant accessibles via un lien ESPACE CAVISTE placé en haut à gauche de la page d’accueil. Ils sont aussi accessibles directement par le lien suivant : www.cavistesprofessionnels.fr/Pro/
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Concours du meilleur Caviste de France 2018 : les temps forts !

En 2018 aura lieu le 3ème opus du Concours du meilleur Caviste de France. Un enjeu de communication essentiel Cette compétition inter cavistes permet d’attirer l’attention des médias sur le métier et d’en valoriser son professionnalisme, une occasion de communiquer qui reste rare du fait du lien intime entre les cavistes…
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Politique de filières : les cavistes s’invitent aux discussions

Ecole du Vin
Depuis l’élection d’Emmanuel Macron, le nouveau gouvernement semble vouloir révolutionner toutes les organisations traditionnelles du pays ce qui suscite de nombreuses inquiétudes et hostilités. Pourtant, il est un chantier qu’il nous semblerait utile de rouvrir : celui qui réglemente les pratiques concurrentielles pour les commerçant(e)s spécialisé(e)s. Dissocier les commerces spécialisés de…
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Wino et Caviste Authentique unis pour une formule globale dédiée aux cavistes … et parés pour le 1er janvier 2018 (publi-reportage)

Forte des 135 cavistes membres de Caviste Authentique et d’un catalogue de plus 7000 références, la première place de marché de Cavistes Indépendants, Caviste Authentique, créé en 2015 et qui regroupe sur un site commercial le meilleur des vins et Champagnes sélectionnés par les cavistes passionnés adhérents de la…
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Vino Semper : Clément Pierlot, portrait du 10ème chef de cave de Vranken-Pommery Monopole

Partenaire historique des cavistes professionnels, organisateur du Concours du meilleur Caviste de France, l’engagement du groupe Thienot Bordeaux Champagne vis-à-vis de la démarche menée par le Syndicat des Cavistes professionnels ne fait aucun doute. ... Comme la plupart des fournisseurs des cavistes, le groupe manœuvre entre les différents circuits de distribution qui permettent la création de la valeur ajoutée générale. Le sujet des ventes en ligne est au cœur des débats : quels sont leurs visions et réflexions en la matière ?
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Sur le site du SCP

Pour tout savoir sur le Métier : Qui sommes nous ?Les Cavistes en France, Les FormationsCaisse enregistreuse : serez-vous prêt pour le 1er janvier 2018 (Actualité)Les Actualités commerciales de nos partenairesLes petite annonces, l'agenda des évènements professionnels des cavistes, ... Dans les pages intérieures : Les dernières informations réglementaires, sociales et juridiques…
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