L'éditorial de la Lettre d'informations des Cavistes été 2020. La période de confinement a permis aux français de redécouvrir les vertus du Temps qui passe doucement et qui permet de gouter aux joies de la vie du foyer. La consommation d'alcool a été modérée et associée à des moments d'intimité retrouvés. Le thème du Temps est le fil conducteur de cette nouvelle Lettre d'Informations des cavistes, professionnels bien sûr
La Lettre d’Informations des Cavistes (été 2020) no 41
Thomas Dutronc, un parrain 2020 dans l’air du Temps
L'assemblée générale des cavistes professionnels s'est déroulée les 19 et 20 mai 2019. Au cours de ces deux jours, les cavistes ont visité les vignerons de Juliénas et découvert un vignble en permaculture à Brouilly chez Robert Perroud. Cela a été aussi l'occasion pour Yves Legrand de confier la présidence du SCP à Patrick Jourdain.
Un Concours qui fait avancer la profession…
Le 22 juin 2020 a eu lieu la première épreuve du concours du meilleur caviste de France. 40 questions pour 40 candidats sélectionnés. Retour sur les principaux apprentissages.
Vis ma vie de caviste pendant la covid19
La Vie mystérieuse du vin est un très bel objet littéraire écrit par le caviste Bruno Quenioux
Du web apero au retour du repas en famille, la convivialité en temps de confinement
Les français ont fréquenté les cavistes pendant le confinement pour y trouver petites et grandes bouteilles
Le Billet d’humeur présidentiel et vinicole du caviste : une crise salutaire !
Dans son billet d'humeur estival, le président d'honneur des cavistes, Yves Legrand, souligne l'importance du bon sens et du souffle qui s'opposent viscéralement à la course de l'immédiateté.