A l’issue de la seconde épreuve du concours (sur les 42 sélectionnés de la première étape en ligne), qui s’est déroulée ce lundi 12 septembre dernier en présentiel au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux), voici la liste par ordre alphabétique des 8 finalistes (+ 2 suppléants) qui devront s' affronter…
Actualités
20ème édition des Grandes Tablées – 3 et 4 août 2022 à Saumur
20ème édition des Grandes Tablées du Saumur-Champigny.
Enfin !
Les 3 et 4 août 2022 à Saumur
Cet anniversaire devait être célébré en 2020, puis en 2021. Il aura lieu finalement en 2022. Après deux éditions organisées puis annulées, les vignerons du Saumur-Champigny vont pouvoir dresser les 20èmes Grandes Tablées : une belle…
Les qualifiés au concours du Meilleur Caviste de France sont connus
A l’issue de l’épreuve de pré-sélection digitale, qui s’est déroulée le lundi 9 mai dernier via un questionnaire en ligne sur www.meilleurcavistedefrance.fr, voici la liste des cavistes qui s’affronteront le lundi 12 septembre prochain au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux) pour tenter de décrocher leur place en finale.
Exceptionnellement,…
Publi-reportage Jeu de société Pépite
Un sondage auprès des cavistes démontre que contrairement aux déclarations d'Alain Griset, Ministre des TPE, l'impact du couvre-feu à 18h sur l'activité des commerçants cavistes va etre très important, parfois même supérieur à 50% du CA journalier.
Offre promotionnelle de whisky japonais
Dans son billet d'humeur estival, le président d'honneur des cavistes, Yves Legrand, souligne l'importance du bon sens et du souffle qui s'opposent viscéralement à la course de l'immédiateté.
Extension accord
Arrêté extension Accord 15 mars 2021 rémunérations IDCC 1505
Accord Rémunération 15 mars 2021
Accord rémunérations 15 mars 2021 CCN IDCC 1505
Lancement du Guide Hachette des Vins 2022
Save the date / 8 septembre 2022 à la Cité du Vin à Bordeaux
L’école supérieure du Vin à Perpignan ouvre une nouvelle formation !
Les cavistes n'ont en théorie pas besoin de formation. Mais dans les faits, au delà de l'expertise qu'ils sont tenus, pour répondre aux attentes de leurs clientèles, de réactualiser régulièrement sur leurs produits, ils doivent aussi acquérir les compétences permettant de maintenir durablement une activité complète de commerçant spécialisé, confronté à un environnement économique en pleine mutation.
Déconfinement : les protocoles sanitaires à mettre en œuvre à compter du 19 mai
La sécurité des clients et des salariés pendant la crise du Covid-19 est la priorité absolue de tous les commerces. Le présent protocole a pour objet de présenter les engagements permettant l’ouverture des commerces dans des conditions conciliant leur activité économique avec la protection sanitaire de la population.Le présent protocole…