Du 15 octobre au 15 novembre, près d’un millier de cavistes afficheront les couleurs de Bordeaux.
En effet, alors que les nuances de gris commenceront progressivement à assombrir les jours et à annoncer la fin de l’année, partout en France, les vitrines des cavistes éclaireront les rues de nos quartiers et illumineront les idées de nos clients par des propositions vives et joyeuses.
Une opération de grande ampleur qui met en avant le circuit des cavistes
C’est la troisième année consécutive que le Syndicat des Cavistes Professionnels et l’Interprofession des vins de Bordeaux s’associent pour dynamiser ainsi les ventes automnales des cavistes. Un échange gagnant-gagnant car la formule doit permettre d’adresser aux consommateurs de nouveaux signaux d’espoir et de renouveau sur des vins de Bordeaux qui auront à nouveau été massacrés par des offres de foires aux vins destructrices d’images et au simplisme vulgaire.
Toujours jolis, toujours utiles, toujours agréables
Dédiées aux cavistes professionnels, cette opération bénéficie non seulement d’une PLV de très grande qualité permettant une mise en scène et un affichage attractif, mais aussi d’un jeu concours permettant aux clients des cavistes de recevoir de nombreux lots. Une formule pertinente car ces retours font toujours plaisirs et consolide la relation établie entre le caviste et son/sa client.e : un voyage en pays bordelais pour 2 personnes, des carafes, des services à verres, etc …
Si vous ne l’êtes pas encore, ne perdez pas de temps et inscrivez-vous en ligne au SCP ; si vous l’êtes, commandez votre PLV par le lien prévu à cet effet dans les pages intérieures du site, muni de votre identifiant et mot de passe. Pour toute question ou difficulté, n’hésitez pas à nous joindre : scp@cavistesprofessionnels.
Les cavistes découvreurs chargés de guider leurs clients
Au programme à nouveau cette année : changer le regard et l’approche traditionnelle des amateurs de vins pour les vins de Bordeaux.
Sortis des référentiels parker et autres lectures en termes de grands crus et terroirs inaccessibles et exceptionnels, ou déceptifs, le vignoble regorge en effet de pépites par la sélection desquelles les cavistes affirment leur singularité de prescripteurs…
La redécouverte du vignoble bordelais est proposée à travers six thèmes permettant de sortir des sentiers battus et de construire des sélections originales (Féminin et divin, Jeune et au Top, Bombe de fruits, Tout simplement, Classe et classé, et l’ultime Secret bien gardé qui ouvre au caviste un horizon inspirant).
L’énergie positive récompensée
Pour récompenser aussi les cavistes les plus créatifs et positifs, l’opération Bordeaux donnera lieu à nouveau à un challenge inter-cavistes ludique et doté de lots estimés à 500 euros chacun.
Plusieurs formes de participation sont proposées.
Soit motiver au maximum les clients auxquels auront été remis un leaflet de participation au jeu-concours, afin que ces clients participent effectivement (via connexion au site du concours) : à chaque participation enregistrée, le caviste verra son taux de participation augmenter proportionnellement en fonction du nombre de leaflets qu’il aura reçu ; à la fin du jeu, les dix cavistes ayant obtenu le plus fort taux de participation seront considérés comme gagnants.
En complément, cette année, l’interprofession propose une motivation supplémentaire et valorise les plus belles mises en avant. Après avoir installé les différents éléments PLV (étiquettes vins, affiches, cubes, chevalets etc), il suffira au caviste participant de prendre en photos (idéalement sous plusieurs angles) le magasin ainsi décoré et d’envoyer ces clichés aux organisateurs du challenge qui choisiront et récompenseront les 10 cavistes ayant réalisé les plus belles mises en avant de la promotion (voir règlement du challenge sur le site d’inscription de l’opération).
Pour s’inscrire à cette à cette opération et commander la PLV adaptée à votre point de vente, rendez-vous dans les pages réservées aux adhérents sur le site du SCP et cliquez sur le lien.
Si vous êtes lié.es à un réseau de cavistes membre du SCP, rapprochez-vous de votre siège pour connaître les dispositions mises en œuvre.
Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous joindre par email
Date limite d’inscription : le 27 juillet 2018
Si vous n’êtes pas encore adhérent du SCP (Syndicat des Cavistes Professionnels), vous pouvez adhérer directement en ligne. Voir Se connecter/S’inscrire.