Syndicat des Cavistes Professionnels

Laudun Chusclan Vignerons

La Collection Villa, partenaire d’exception des fêtes !

Laudun Chusclan Vignerons vous propose de découvrir sa trilogie : Collection Villa.

Collection_villa_Laudun_Chusclan_Vignerons

Issue de deux appellations, Laudun et Chusclan, Collection Villa vise l’excellence.

Après avoir attendu la pleine maturité des baies, chaque cuvée est récoltée, vinifiée et élevée sous bois, en marge du reste de la production. Au travers de cette Collection, nos œnologues et maîtres de chais donnent ainsi naissance à des cuvées subtiles, racées et complexes.

Découvrez la Collection Villa en vidéo

VILLA VOLTINIA

Cette cuvée a été créée en l’honneur des Voltinia, premiers Romains à avoir foulé le sol de Chusclan, apportant avec eux la connaissance de la vigne et du vin.

Idéal lors de votre repas de fête, avec un confit de canard aux cèpes.

  • Couleur : pourpre soutenu, mat avec des reflets violines
  • Nez : racé, complexe, nuancé aux arômes de sureau et de crème de cassis associés à du terreau et de la cannelle
  • Palais : dense, concentrée, fraîche qui révèle des notes d’eucalyptus, de baies sauvages, cèdre et réglisse

Collection_villa_voltinia_vin_rouge

VILLA SINNAE

Villa Sinnae s’inspire de l’amour passionnel que Caesar a porté à sa toute première femme, Cornelia Sinnae, symbolisé par cette mosaïque retrouvée sur notre village de Laudun.

Idéal lors de votre repas de fête, avec des crustacés.

  • Couleur : or pâle brillant avec quelques reflets vers, cristallins
  • Nez : expressif, riche et élégant aux arômes de mirabelle associés à des notes de pralin, de fleurs d’acacia et de brioche
  • Palais : ample, généreuse et suave qui dégage des notes de mimosa, vanille, pain grillé et citron

Collection_Villa_Sinnae_vin_blanc

VILLA CAESAR

Villa Caesar s’inspire de l’amour passionnel que Caesar a porté à sa toute première femme, Cornelia Sinnae, symbolisé par cette mosaïque retrouvée sur notre village de Laudun.

Idéal en final de votre repas de fête, avec une souris d’agneau ou un picodon crémeux de la Drôme par exemple.

  • Couleur : grenat soutenu et dense avec des reflets bleutés
  • Nez : raffiné, franc, riche aux arômes de cerise burlat associés à des notes de graphite, bois de réglisse et pivoine
  • Palais : fraîche, structurée et harmonieuse qui révèle des notes de figue, kirsch, violette et vanille

Collection-Villa_Caesar_vin_rouge

En savoir plus sur la Collection Villa (télécharger)

Contact :

Logo LCV complet


Sous l’égide de l’UNSCV (Union Nationale des Structures Coopératives Viticoles) 7 coopératives (Alliance Loire – Cave de Tain L’Hermitage- Estandon Vignerons – Laudun Chusclan Vignerons – Marrenon – Plaimont Producteurs – Sieur d’Arques) ont décidé, en 2017, de soutenir les cavistes. Elles représentent des vignerons de toute la France.

Leur adhésion au Club Vino Semper contribue au financement des études et de toute l’animation syndicale qui permet au SCP de porter la voix des cavistes et de valoriser le circuit.

Liste UNSCV 2017

Ces coopératives ont réuni leurs cuvées premium dans le club Marques and Coop (cliquer pour en prendre connaissance).