Le caviste, un métier de passion

Un bon Caviste est toujours passionné… et souvent bavard.
Il est l’un des contacts le plus précieux pour tout amateur de vin : il le guide d’une bouteille à l’autre, l’encourage à découvrir des vins qu’il n’aurait pas eu l’idée d’acheter, lui ouvre la porte de belles surprises et de grandes émotions.