Regards croisés entre cavistes italiens et français sur l’évolution des attentes clientèles
La distribution spécialisée de vins en Europe : mots croisés entre cavistes français et italiens Le métier de cavistes est fortement marqué par la culture vinicole du pays. Mais dans des sociétés de plus en plus formatées par le...« Tous ceux qui recrachent mon vin l’adorent » : la nouvelle campagne de communication de Vin et Société promeut la dégustation
Les Cavistes professionnels s’associent à la nouvelle campagne de communication de Vin et Société. En effet, dans cette nouvelle campagne, Vin & Société promeut l’art de la dégustation de vin....THE bible incontournable des brasseries artisanales et régionales
2ème édition du Rigal de la bière la 2ème édition de l’annuaire des Brasseries Artisanales et Régionales, baptisé Le Rigal de la Bière, du nom de son auteure-éditrice – est sortie !C’est un véritable...Le Billet d’humeur présidentiel et vinicole du caviste : les fondamentaux
Les fondamentaux Par Yves Legrand, président d’honneur du SCP Quelque soit l’endroit de notre petite planète, le caviste “en vacances” (il y en a !) conserve son instinct de “’chasseurs d’arômes”. Cet instinct reste en effet toujours aussi développé, que ce soit entre...Image
Commentaires récents