Quel avenir pour les vins et pour les cavistes ? 15 mai 2013 | ActualitĆ©sUn sociologue, conseiller en prospective, se penche sur une boisson mythique : l’avis de C. Gatard Christian Gatard est sociologue, conseiller en prospective, romancier et essayiste. Il dirige la collection GĆ©ographie du futur aux Editions de lāArchipel. AnnĆ©e...
Le caviste dans son rĆ“le de prescripteur : la DĆ©gustation Presse du 17 avril 12 mai 2013 | ActualitĆ©sLe 17 avril dernier, Ć l’invitation de Yves Legrand, des journalistes enthousiastes ont participĆ© Ć une dĆ©gustation exemplaire Lorsque le Syndicat des cavistes professionnels a souhaitĆ©, fin 2012, faire la dĆ©monstration de sa capacitĆ© d’impulser et crĆ©er...
Commentaires rƩcents